Hae
Arjen suklaasuukkoja

Nopeat kinkku pepperoni pizzat Leksands näkkärille

Tuotteet saatu. Sain pr-tuotteena Leksands näkkäreitä ja erilaisia reseptejä niiden nopeaan ja herkulliseen nauttimiseen. Yksi resepteistä oli sellainen, josta tuli meidän perheessä hitti iltapalan vaihtoehtona. Nimittäin kinkku pepperoni pizzat, jotka valmistuvat alla olevan ohjeen mukaisesti, jota olen hieman muutellut terveellisempään ja oman makuni suuntaan sopivaksi.

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Levitä yrttinen tomaattimurska näkkäreille. Lisää murskattua valkosipulia, hieman oliiviöljyä ja basilikaa. Ripottele seuraavaksi cheddar juustoraaastetta. Asettele pepperonia ja pilkottua kinkkua juustoraasteen päälle. Lopuksi vielä ennen paistoa oman maun mukaan esimerkiksi kirsikkatomaatteja, ananasta ja sinihomejuustoa. Paista uunissa noin 8-10 minuuttia, anna jäähtyä ja viimeistele vielä rucolalla ennen nauttimista.

Tämä on todellakin aivan näin helppoa, nopeaa ja ennen kaikkea maistuvaa. Ihanaa alkavaa viikkoa ja syyskuuta kaikille 😘

Seuraathan minua myös instagramissa 😉

Päiväkodin positiivisia seurauksia

Nyt kun Luca on käynyt päiväkotia noin kolme viikkoa (välillä ollut hieman taukoa), mutta kuitenkin harjoiteltu ollaan ja ahkerasti, niin on kiva kirjoitella sen positiivisista vaikutuksista arkeemme.

Aivan ensimmäisenä mieleeni tulee arjen rytmi, joka on lopultakin pikkumiehellä erinomainen. Tälläkin hetkellä ollaan kiltisti nukkumassa ja tuhisemassa syvää unta pikkuinen Puh nalle viekussa. Huomaan, että Luca tarvitsee enemmän unta kuin aiemmin päiväkodin tarjoamien virikkeiden takia. Siksi ei ole enää puhettakaan siitä, että hän jaksaisi valvoa yhteentoista tai jopa puolille öin, niin kuin joskus rytmimme hurjimpana aikana. Pidän tästä oikein kovasti.

Seuraavaksi täytyy kehua omatoimisuuden kasvua. Tänään kun poika tuli kotiin päiväkodista, niin hän itse kiipesi kylpyhuoneen jakkaralle ja pesi kädet ilman kehoitusta. Tämä on selvästi opittu päiväkodissa, koska siellä käsien peseminen on jatkuvaa puuhaa. Samoin Luca haluaa ja osaa ottaa tennarit nykyään pois jaloista itse ja se on selvästi hänelle tärkeätä. Tämä myös alkoi päiväkodin myötä ja päiväkodissa hän myös riisuu takkinsa itse pois.

Kolmas selvä positiivinen vaikutus on reippauden kasvu. Mikä varmaan liittyy myös ikään, mutta silti siinäkin asiassa on menty kunnon harppaus eteenpäin. Luca on aina ollut hieman ujo ja varsinkin tämä piirre on tullut esille vieraiden ihmisten parissa ja siksi olin kovin huolissaan miten päiväkoti alkaa sujua. Kalajoen reissulla huomasin, että Luca alkoikin yllättäen leikkiä myös vieraiden lasten kanssa, eikä entisestä ujostelusta ollut tietoakaan.

On se vaan jännää, tämä ajan kuluminen ja nopea kehitys omassa lapsessa. Aivan hurjaa, enkä minä aina äitinä tahdo perässä pysyä. Välillä oikein huomaan ihmetteleväni, että miten sinä jo tuonkin osaat ja mistä olet taidon oppinut. Toivottavasti suunta jatkuu, mutta ei liian nopeasti, sillä minusta on ihanaa ihastella jokaista uutta asiaa minkä Luca on oppinut ja ennen kaikkea ihastella sitä miten riemuissaan hän kaikkea uutta oppimaansa haluaa minulle esitellä.

Että sellaista kivaa tällä kertaa. Huomenna onkin taas perjantai, se viikon paras päivä tietenkin.

Ihanaa alkavaa viikonloppua ja nautitaan 😘